
10月29-31日,第二屆國際食品安全與營養(yǎng)健康高峰論壇在北京舉行。圖為國務(wù)院食安委專家技術(shù)委員會副主任委員、原國家質(zhì)檢總局副局長,論壇組委會主任委員蒲長城。經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 裴小閣/攝
10月29-31日,第二屆國際食品安全與營養(yǎng)健康高峰論壇在北京舉行。國務(wù)院食安委專家技術(shù)委員會副主任委員蒲長城在會上發(fā)表講話時談到,食品安全水平的提高離不開高質(zhì)量的發(fā)展。食品問題是全球性問題,需要大家廣泛的合作,攜手共進(jìn)。 “要提高食品的安全、營養(yǎng)、健康水平,第一堅持高質(zhì)量發(fā)展,第二堅持創(chuàng)新發(fā)展,第三堅持合作發(fā)展!逼验L城表示,首先,要強(qiáng)調(diào)高質(zhì)量發(fā)展。對食品產(chǎn)業(yè)來說,必須打牢質(zhì)量基礎(chǔ),建立完備的質(zhì)量保障體系,統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢測。其次,要堅持創(chuàng)新發(fā)展。隨著人們對食品需求的個性化、多樣化,食品行業(yè)要不斷滿足新時代的特點(diǎn)。
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