10月29-31日，第二屆國際食品安全與營養(yǎng)健康高峰論壇在北京舉行。圖為國務(wù)院食安委專家技術(shù)委員會副主任委員、原國家質(zhì)檢總局副局長，論壇組委會主任委員蒲長城。經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 裴小閣/攝

　　10月29-31日，第二屆國際食品安全與營養(yǎng)健康高峰論壇在北京舉行。國務(wù)院食安委專家技術(shù)委員會副主任委員蒲長城在會上發(fā)表講話時談到，食品安全水平的提高離不開高質(zhì)量的發(fā)展。食品問題是全球性問題，需要大家廣泛的合作，攜手共進(jìn)。 “要提高食品的安全、營養(yǎng)、健康水平，第一堅持高質(zhì)量發(fā)展，第二堅持創(chuàng)新發(fā)展，第三堅持合作發(fā)展�！逼验L城表示，首先，要強(qiáng)調(diào)高質(zhì)量發(fā)展。對食品產(chǎn)業(yè)來說，必須打牢質(zhì)量基礎(chǔ)，建立完備的質(zhì)量保障體系，統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢測。其次，要堅持創(chuàng)新發(fā)展。隨著人們對食品需求的個性化、多樣化，食品行業(yè)要不斷滿足新時代的特點(diǎn)。